{"product_id":"cuchillo-de-chef-con-hoja-precisa-de-205-cm-r2","title":"Cuchillo de chef con hoja precisa de 20,5 cm","description":"\u003cp\u003eEste cuchillo de chef está hecho a mano con énfasis en la artesanía tradicional, el equilibrio y el control delicado. Está diseñado para el trabajo diario en la cocina, donde se valoran la calma, la precisión y el respeto por los ingredientes. La hoja alargada permite cortes suaves y precisos, ya sea que estés preparando verduras, carne o detalles finos en los platos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja de acero damasco destaca por su delicado patrón en capas y su geometría delgada, que asegura una separación limpia de los ingredientes y un corte natural y suave. Sin acabados superficiales, ofrece un contacto auténtico con el material, una larga vida útil y un rendimiento confiable que solo mejora con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl mango ergonómico se adapta naturalmente a la mano y proporciona seguridad y comodidad durante trabajos prolongados. El cuchillo se siente ligero, equilibrado y preciso — como una herramienta creada con cuidado, tradición familiar y un sentido del detalle. Una herramienta de cocina atemporal para aquellos que cocinan con amor y respeto por la artesanía.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLongitud de la hoja: 20,5 cm\u003cbr\u003eLongitud total: 33,0 cm\u003cbr\u003eAltura de la hoja: 4,2 cm\u003cbr\u003eGrosor del lomo: 1,5 mm\u003cbr\u003eHoja: Acero damasco, sin acabado superficial\u003cbr\u003eEquilibrio: Distribución uniforme para un control delicado y preciso\u003cbr\u003eMango: Ergonómico, estable y agradable al tacto\u003cbr\u003eUso: Verduras, carne, pescado y cocina diaria versátil\u003c\/p\u003e","brand":"Forja de Toledo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57201348149626,"sku":"LM-1-S-35","price":35.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/9160\/6394\/files\/Usingtheprovidedknifeimageastheexactreferenceforshape_proportions_materials_finish_andmarkings.Presenttheknifeasahigh-endheroproductimage.Maintainarefined30_45degreea_10_c779a82e-1f84_161527fe-2a68-4b43-93d5-985aedebd1ef.png?v=1787606127","url":"https:\/\/forjadetoledo.com\/products\/cuchillo-de-chef-con-hoja-precisa-de-205-cm-r2","provider":"Forja de Toledo","version":"1.0","type":"link"}