{"product_id":"cuchillo-de-chef-japones-forjado-a-mano-hoja-precisa-de-20-cm","title":"Cuchillo de chef japonés forjado a mano – hoja precisa de 20 cm","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEste cuchillo de chef está fabricado con un enfoque en el equilibrio, el control y el rendimiento a largo plazo, inspirado en el enfoque disciplinado de la forja japonesa tradicional. La superficie forjada a mano de la hoja aumenta su resistencia y al mismo tiempo evita que los alimentos se adhieran, lo que permite cortes precisos y seguros durante el trabajo diario en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa hoja de 20 cm está hecha de acero de alta calidad sin recubrimientos ni tratamientos químicos, para mantener una experiencia de corte limpia y natural. Su composición favorece una larga duración de afilado y al mismo tiempo asegura resistencia a la corrosión y al desgaste diario, por lo que el cuchillo sirve de manera confiable durante años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEl mango ergonómico y suave está diseñado para un equilibrio natural y un agarre cómodo. Su forma elaborada favorece un control estable y reduce la fatiga durante la preparación prolongada de alimentos, complementando perfectamente el rendimiento de la hoja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDiseñado para un uso versátil, este cuchillo es ideal para verduras, pescado y carne. Destinado a un uso prolongado, se presenta en la cocina con una elegancia serena: su artesanía se manifiesta en la cocina diaria y reflexiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones:\u003c\/strong\u003e Hoja: acero forjado a mano, 20 cm Mango: ergonómico, equilibrado y suave Equilibrio: cuidadosamente distribuido para un control delicado y preciso Uso: verduras, pescado, carne y preparaciones universales\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003eCuchillo definido por su funcionalidad y moderación – diseñado para envejecer con gracia y seguir siendo una herramienta confiable durante muchos años.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Forja de Toledo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57197698089338,"sku":"NAN-028","price":42.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/9160\/6394\/files\/Untitleddesign_95.png?v=1787535625","url":"https:\/\/forjadetoledo.com\/products\/cuchillo-de-chef-japones-forjado-a-mano-hoja-precisa-de-20-cm","provider":"Forja de Toledo","version":"1.0","type":"link"}