Afila cuchillos con base magnética — Afilado en 4 ángulos de 15° a 22°

Afila cuchillos Cocina Dvořák es la forma más sencilla y agradable de afilar tus cuchillos de cocina.

No necesitas dominar técnicas tradicionales de afilado ni utilizar servicios especializados; con el afila cuchillos Cocina Dvořák cualquier persona puede afilar cuchillos de cocina como nuevos, cómodamente en casa, en cuestión de minutos.

El afilador es de doble cara y contiene 2 discos que te permiten tanto afilar como pulir los cuchillos:

1) Disco de afilado de diamante (300 Grit) — Usa este extremo para afilar los cuchillos.

2) Disco de pulido cerámico (1000 Grit) — Usa este extremo para afilar y alisar el filo.

También incluye una base cuadrada con 4 ángulos de afilado diferentes: 15°, 18°, 20° y 22°. El afilador se guarda cómodamente en el centro de la base.

Método de uso:

1. Asegura el cuchillo en la base en el lado con el ángulo de afilado deseado. Asegúrate de que el cuchillo esté plano sobre la superficie.
2. Mueve el cuerpo del afilador hacia adelante y hacia atrás durante 30–60 segundos o hasta que alcances la agudeza deseada.
3. Gira el cuchillo y repite el proceso en el otro lado.
4. Después de usar, enjuaga el cuchillo con agua o limpia y seca.

Especificaciones técnicas:

Cuerpo: 9 cm × 5,75 cm × 5,75 cm — 0,53 kg Base: 8,25 cm × 8,25 cm × 2,5 cm — 0,11 kg

Rendimiento puro sin concesiones
Los chefs exigen solo lo mejor. Ya sea titanio, hierro fundido, cuchillos de gran filo o utensilios de madera, los productos de Forja de Toledo ofrecen un control perfecto y una resistencia incomparable. Sin recubrimientos, sin tóxicos, solo un rendimiento honesto y duradero.

Mantenimiento sencillo
Desde el titanio antiadherente hasta el resistente hierro fundido, todo se limpia con facilidad. Los cuchillos se mantienen afilados y los utensilios de madera, seguros y duraderos — nada de plástico que se derrita o se desgaste.

Diseñado para una larga vida útil
Titanio resistente a los arañazos, hierro fundido que soporta altas temperaturas y madera premium pensada para años de uso. Cada plato es tan perfecto como tus utensilios.

Control preciso y resistencia al calor
Asa a la parrilla, hornea o saltea con total confianza. El titanio y el hierro fundido resisten altas temperaturas, mientras que los cuchillos y utensilios te ofrecen la máxima precisión en cada corte y movimiento.

Comodidad en cada gesto
Los mangos se mantienen fríos o perfectamente equilibrados, para que cocinar durante horas sea cómodo. Precisión y comodidad van de la mano, sea cual sea la herramienta.

Compatible con cualquier cocina
Desde la placa de gas hasta la inducción, nuestros utensilios se adaptan con facilidad. Disfruta de la misma fuerza, precisión y control en cualquier superficie y con cualquier técnica.