JUEGO DE 13 CUCHILLOS DE DAMASCO – COLECCIÓN COMPLETA PARA CADA TAREA CULINARIA
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Este juego de trece cuchillos representa la colección de cocina más completa para aquellos que no aceptan compromisos. Cada cuchillo está diseñado para facilitar un corte preciso y controlado, formando una colección cohesiva ideal para cualquier tarea culinaria, desde trabajos delicados y de precisión hasta el corte exigente de grandes piezas de carne.
Cada hoja está hecha de acero de Damasco con un característico patrón en capas que le otorga a la superficie un profundo efecto visual — una herramienta que no desentonará ni en la cocina profesional. Los mangos ergonómicos de madera Pakkawood ofrecen comodidad, un agarre firme y un equilibrio natural — cada cuchillo se siente como hecho a medida en la mano. El material es resistente a la humedad y asegura un agarre estable sin importar la duración de la cocción. El anillo protector en el mango proporciona seguridad adicional en cada uso.
Cada hoja pasa por un riguroso proceso de fabricación para garantizar la máxima durabilidad y un afilado prolongado.
El juego se presenta en una elegante caja de regalo — ideal como regalo y también para un almacenamiento seguro.
Contenido del juego:
- Cuchillo de chef: Longitud de la hoja 20 cm
- Cuchillo para carne: Longitud de la hoja 20 cm
- Cuchillo de pan: Longitud de la hoja 20 cm
- Cuchillo Santoku: Longitud de la hoja 18 cm
- Pequeño Santoku: Longitud de la hoja 12 cm
- Cuchillo Nakiri: Longitud de la hoja 18 cm
- Cuchillo Kiritsuke: Longitud de la hoja 20 cm
- Cuchillo de oficina: Longitud de la hoja 13 cm
- Cuchillo pelador: Longitud de la hoja 8 cm
- 4 cuchillos de steak con filo de sierra
Especificaciones: Material: Acero de Damasco · Mango: Pakkawood · Filo: Doble cara · Uso: Carne, verduras, pescado, pan y preparación diaria en la cocina
Cuidado de los cuchillos: Lavar a mano con agua tibia y secar inmediatamente · Afilar regularmente en piedra de afilar · Almacenar en la caja proporcionada, en una barra magnética o en un bloque para cuchillos · Usar exclusivamente una tabla de cortar de madera o plástico para mantener el filo a largo plazo
Rendimiento puro sin concesiones
Los chefs exigen solo lo mejor. Ya sea titanio, hierro fundido, cuchillos de gran filo o utensilios de madera, los productos de Forja de Toledo ofrecen un control perfecto y una resistencia incomparable. Sin recubrimientos, sin tóxicos, solo un rendimiento honesto y duradero.
Mantenimiento sencillo
Desde el titanio antiadherente hasta el resistente hierro fundido, todo se limpia con facilidad. Los cuchillos se mantienen afilados y los utensilios de madera, seguros y duraderos — nada de plástico que se derrita o se desgaste.
Diseñado para una larga vida útil
Titanio resistente a los arañazos, hierro fundido que soporta altas temperaturas y madera premium pensada para años de uso. Cada plato es tan perfecto como tus utensilios.
Control preciso y resistencia al calor
Asa a la parrilla, hornea o saltea con total confianza. El titanio y el hierro fundido resisten altas temperaturas, mientras que los cuchillos y utensilios te ofrecen la máxima precisión en cada corte y movimiento.
Comodidad en cada gesto
Los mangos se mantienen fríos o perfectamente equilibrados, para que cocinar durante horas sea cómodo. Precisión y comodidad van de la mano, sea cual sea la herramienta.
Compatible con cualquier cocina
Desde la placa de gas hasta la inducción, nuestros utensilios se adaptan con facilidad. Disfruta de la misma fuerza, precisión y control en cualquier superficie y con cualquier técnica.
