Colección Neptuno – set de 3 cuchillos japoneses de acero damasco VG10
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Set de cuchillos de damasco Neptuno (3 pcs)
Acero japonés VG10, 67 capas de acero damasco y mangos trabajados a mano de madera de abedul con resina azul profunda en color océano. La colección Neptuno combina la precisión tradicional japonesa con un diseño original que no pasará desapercibido en tu encimera.
Tres cuchillos que usarás todos los días
No más cajones llenos de cuchillos que nunca usas. Este set compacto cubre todo lo esencial: cortar verduras, porcionar carne y trabajos de detalle finos.
Hoja que perdura
Cada hoja está forjada individualmente. Un núcleo de acero japonés VG10 está rodeado por 33 capas de acero damasco de cada lado, totalizando 67 capas con el característico patrón ondulado. La dureza de 62 HRC asegura una excepcional afilabilidad y una larga duración del filo.
Corte preciso sin esfuerzo
El filo a doble cara con un ángulo de 15° atraviesa los ingredientes de manera ligera y suave, justo como se espera de los cuchillos japoneses.
Mango que es solo tuyo
Madera de abedul seleccionada a mano estabilizada con resina azul, moldeada y pulida en un mango sólido y cómodo, resistente a la humedad y al desgaste. Gracias a la veta natural de la madera y la resina, cada mango es único y no hay dos cuchillos iguales.
El set incluye:
- Cuchillo de chef de 8" (20 cm)
- Cuchillo santoku de 7" (18 cm)
- Cuchillo universal de 5" (13 cm)
Cada cuchillo viene con su propia funda protectora y todo el set se entrega en una lujosa caja de regalo. Un regalo ideal para cualquier amante de la cocina.
Rendimiento puro sin concesiones
Los chefs exigen solo lo mejor. Ya sea titanio, hierro fundido, cuchillos de gran filo o utensilios de madera, los productos de Forja de Toledo ofrecen un control perfecto y una resistencia incomparable. Sin recubrimientos, sin tóxicos, solo un rendimiento honesto y duradero.
Mantenimiento sencillo
Desde el titanio antiadherente hasta el resistente hierro fundido, todo se limpia con facilidad. Los cuchillos se mantienen afilados y los utensilios de madera, seguros y duraderos — nada de plástico que se derrita o se desgaste.
Diseñado para una larga vida útil
Titanio resistente a los arañazos, hierro fundido que soporta altas temperaturas y madera premium pensada para años de uso. Cada plato es tan perfecto como tus utensilios.
Control preciso y resistencia al calor
Asa a la parrilla, hornea o saltea con total confianza. El titanio y el hierro fundido resisten altas temperaturas, mientras que los cuchillos y utensilios te ofrecen la máxima precisión en cada corte y movimiento.
Comodidad en cada gesto
Los mangos se mantienen fríos o perfectamente equilibrados, para que cocinar durante horas sea cómodo. Precisión y comodidad van de la mano, sea cual sea la herramienta.
Compatible con cualquier cocina
Desde la placa de gas hasta la inducción, nuestros utensilios se adaptan con facilidad. Disfruta de la misma fuerza, precisión y control en cualquier superficie y con cualquier técnica.