Cuchillo de cocina Gladiator con funda de 20 cm – edición negra
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Cuchillo de cocina Gladiator con funda de 15 cm – edición negra
El cuchillo de cocina de la serie Hammered Stainless Steel Gladiator de Shinrai es cómodo y fácil de usar en cualquier cocina. La hoja está hecha de acero inoxidable de carbono 7Cr16MoV de alta calidad con una dureza de 62 HRC, lo que garantiza una excelente resistencia del filo, protección contra el óxido y la corrosión. El cuchillo puede manejar todas las tareas diarias de cocina: cortar verduras, carne y pescado.
La hoja de acero forjada a mano se funde suavemente en un hermoso mango de madera maciza negra. La hoja es forjada a mano con una técnica llamada tsuchime, que garantiza una alta agudeza, un aspecto atractivo y evita que los ingredientes cortados se adhieran a la hoja.
- Acero inoxidable de carbono 7Cr16MoV de alta calidad
- Hermoso mango de madera maciza
- Filo de 15 cm de longitud
- Agujero en la hoja para un mejor control y protección de los dedos
Control cómodo El agujero en la hoja no solo proporciona protección, sino que también da la sensación de que el cuchillo es una extensión natural de su mano. El cuchillo se siente genial en la mano y, gracias a su tamaño compacto, puede llevarlo a cualquier lugar.
Funda de cuero única El cuchillo viene con una práctica funda de cuero que protege tanto la hoja como a usted. La funda se puede colgar del cinturón: el compañero ideal para excursiones y cocina al aire libre.
Especificaciones
| Parámetro | Valor |
|---|---|
| Serie | Gladiator |
| Longitud | 15 cm |
| Hoja | Acero inoxidable de carbono 7Cr16MoV |
| Dureza | 62 HRC |
| Mango | Madera maciza negra |
| Adecuación | Para diestros y zurdos |
| Afilado | Corte asiático |
Se recomienda el lavado a mano para preservar la hoja y el mango de madera.
Rendimiento puro sin concesiones
Los chefs exigen solo lo mejor. Ya sea titanio, hierro fundido, cuchillos de gran filo o utensilios de madera, los productos de Forja de Toledo ofrecen un control perfecto y una resistencia incomparable. Sin recubrimientos, sin tóxicos, solo un rendimiento honesto y duradero.
Mantenimiento sencillo
Desde el titanio antiadherente hasta el resistente hierro fundido, todo se limpia con facilidad. Los cuchillos se mantienen afilados y los utensilios de madera, seguros y duraderos — nada de plástico que se derrita o se desgaste.
Diseñado para una larga vida útil
Titanio resistente a los arañazos, hierro fundido que soporta altas temperaturas y madera premium pensada para años de uso. Cada plato es tan perfecto como tus utensilios.
Control preciso y resistencia al calor
Asa a la parrilla, hornea o saltea con total confianza. El titanio y el hierro fundido resisten altas temperaturas, mientras que los cuchillos y utensilios te ofrecen la máxima precisión en cada corte y movimiento.
Comodidad en cada gesto
Los mangos se mantienen fríos o perfectamente equilibrados, para que cocinar durante horas sea cómodo. Precisión y comodidad van de la mano, sea cual sea la herramienta.
Compatible con cualquier cocina
Desde la placa de gas hasta la inducción, nuestros utensilios se adaptan con facilidad. Disfruta de la misma fuerza, precisión y control en cualquier superficie y con cualquier técnica.
